Beskrivning
Puntarelle di Galatina är en unik sallatscikoria med spröda, sparrisliknande skott och elegant smak av maskros och fänkål. Odla i växthus eller på friland.
- Sparrisliknande skott som kalla puntarelle
- Sofistikerad smak av maskros och fänkål
- Odlas i växthus eller på friland
- Bladen används färska, går även att rosta eller förvälla
- Äldre blad kan vara beska, det försvinner vid förvällning
